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Evaluer et développer la culture sécurité alimentaire

Objectifs :

  • Evaluer et développer la culture Sécurité Alimentaire
  • Préparer un audit FSCC22000

Evaluer et développer la culture de la sécurité alimentaire  :

 

 » L’enquête culturelle de la sécurité alimentaire réalisée récemment pour les Brasseries Heineken a été un succès, marqué notamment par 70% de participation du personnel et de nombreuses suggestions d’amélioration proposées directement par les collaborateurs, toutes catégories confondues. »

Catherine Tourret

Directrice de projet Eol Conseil

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